Nátrium-glükonát

Termék alkalmazása

Élelmiszeripar
A nátrium-glükonát élelmiszer-adalékanyagként (E576) alkalmazva stabilizátorként, szekvesztrálóként és sűrítőként működik.A CODEX jóváhagyta tejtermékekben, feldolgozott gyümölcsökben, zöldségekben, gyógynövényekben és fűszerekben, gabonafélékben, feldolgozott húsokban, tartósított halban stb.
Gyógyszeripar
Az orvosi területen képes fenntartani a sav és a lúg egyensúlyát az emberi testben, és helyreállítani az ideg normál működését.Alkalmazható az alacsony nátriumtartalmú szindróma megelőzésére és gyógyítására.
Kozmetika és testápolás
A nátrium-glükonátot kelátképző szerként használják fémionokkal komplexek kialakítására, amelyek befolyásolhatják a kozmetikai termékek stabilitását és megjelenését.Glükonátokat adnak a tisztítószerekhez és samponokhoz, hogy növeljék a habzást a kemény vízionok megkötésével.A glükonátokat száj- és fogápolási termékekben, például fogkrémekben is használják, ahol a kalcium megkötésére és a fogínygyulladás megelőzésére szolgál.
Takarítóipar
A nátrium-glükonát gyakran megtalálható számos háztartási és ipari tisztítószerben.Ez azért van, mert a többfunkciós.Kelátképzőként, szekveszterképzőként, szennylebegtetőként és újralerakódási szerként működik.Az olyan lúgos tisztítószerekben, mint a mosogatógépek mosogatószerei és zsírtalanítói, megakadályozza, hogy a kemény vízionok (magnézium és kalcium) megzavarják a lúgokat, és lehetővé teszi, hogy a tisztító a lehető legjobban működjön.
A nátrium-glükonát szennyeződéseltávolítóként segít a mosószerekben, mivel megszakítja a kalciumkötést, amely a szennyeződést a textílián tartja, és tovább akadályozza a szennyeződések újbóli lerakódását az anyagra.
A nátrium-glükonát segít megvédeni a fémeket, például a rozsdamentes acélt, ha erős maró alapú tisztítószereket használnak.Segít a vízkő, tejkő és sörkő lebontásában.Ennek eredményeként számos savas alapú tisztítószerben alkalmazható, különösen az élelmiszeriparban való felhasználásra kifejlesztettekben.
Vegyipari
A nátrium-glükonátot galvanizálásban és fémmegmunkálásban használják, mivel erős affinitása a fémionokhoz.Kötőszerként stabilizálja az oldatot, megakadályozva, hogy a szennyeződések nemkívánatos reakciókat váltsanak ki a fürdőben.A glükonát kelátképző tulajdonságai elősegítik az anód károsodását, ezáltal növelik a bevonatfürdő hatékonyságát.
A glükonát használható réz-, cink- és kadmium-bevonatú fürdőkben a fényesítésére és a csillogás növelésére.
A nátrium-glükonátot mezőgazdasági vegyszerekben és különösen műtrágyákban használják.Segíti a növényeket és a növényeket, hogy felszívják a szükséges ásványi anyagokat a talajból.
A papír- és cellulóziparban használják, ahol fémionokat képez, amelyek problémákat okoznak a peroxidos és hidroszulfitos fehérítési folyamatokban.
Építőipar
A nátrium-glükonátot betonadalékként használják.Számos előnyt kínál, beleértve a jobb megmunkálhatóságot, a kötési idő késleltetését, a víz mennyiségének csökkentését, a jobb fagy-olvadási ellenállást, a csökkent vérzést, repedést és száraz zsugorodást.0,3%-os nátrium-glükonát hozzáadásával több mint 16 órával késleltetheti a cement kötési idejét a víz és cement arányától, a hőmérséklettől stb. függően. Korróziógátlóként működik, segít megvédeni a betonban használt vasrudakat a korróziótól.
Nátrium-glükonát, mint korróziógátló.Ha a nátrium-glükonát 200 ppm felett van a vízben, az megvédi az acélt és a rezet a korróziótól.Az ezekből a fémekből álló vízvezetékek és tartályok hajlamosak a keringető vízben oldott oxigén okozta korrózióra és lyukképződésre.Ez kavitációhoz és a berendezés leromlásához vezet.A nátrium-glükonát reakcióba lép a fémmel, és a fém glükonát sójából védőfilmet hoz létre, kiküszöbölve annak lehetőségét, hogy az oldott oxigén közvetlenül érintkezzen a fémmel.
Ezenkívül nátrium-glükonátot adnak olyan jégoldó vegyületekhez, mint a só és a kalcium-klorid, amelyek maró hatásúak.Ez segít megvédeni a fémfelületeket a sók támadásától, de nem akadályozza meg a só jég- és hóoldó képességét.
Mások
További fontos ipari alkalmazások közé tartozik a palackmosás, a fotóvegyszerek, a textil-kiegészítők, a műanyagok és polimerek, a tinták, festékek és színezékek, valamint a vízkezelés.